نضعه في الثلاجة وكلما زادت مدّة تركه في الخلطة اكتسب الطعم أكثر، لذا يفضّل تجهيزه قبل الطبخ بليلةٍ. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج حوالي مدة ساعة. يغرف الأرز في طبق كبير للتقديم، ويرص اللحم على الوجه ويقدم بالهناء والشفاء. تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة https://mandi-hdoon.com/