Mükemmel kızartma işlemi için doğru sıvı seçimi çok büyük önem taşır. Değişik yağ markaları, özgün ısı dereceleri ve çeşitli lezzet profilleri sahiptir. Urneğin, bitkisel yağ genellikle ucuz https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/